Die Burgergemeinde der Stadt Freiburg ist für die Verwaltung der verschiedenen Institutionen der Burgergemeinde zuständig.

Im Gegensatz zu anderen Burgergemeinden in der Schweiz ist die Burgergemeinde der Stadt Freiburg eine Verwaltungsabteilung (Dikasterium) der politischen Gemeinde. Sie besitzt zwar eine unabhängige Verwaltung, wird jedoch von einem Gemeinderat, dem Präsidenten der Kommissionen der Burgergemeinde, geleitet.

Der Gemeinderat genehmigt die Budgets und die Rechnungen sowie sämtliche Traktanden, die an der Burgerversammlung, dem obersten Organ der Burgergemeinde, vorgelegt

Die Stadt Freiburg ist über ihre Burgergemeinde und deren Weingut bereits seit dem 14. Jahrhundert im Lavaux ansässig.

Sie produziert hervorragende Rot-, Rosé- und Weissweine, die jedes Jahr mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet werden.

Eine Institution im Dienste der Gemeinschaft

Andere Zeiten, andere Sitten: Aus der "privilegierten" Burgergemeinde ist eine "dienstleistende" Burgergemeinde geworden. Ehemals nur ihren Mitgliedern vorbehalten, steht sie heute der gesamten Stadt offen und die Erträge aus den Burgergütern werden für gemeinnützige Zwecke verwendet.

Mit ihren verschiedenen Institutionen und Einrichtungen stellt die Burgergemeinde der Bevölkerung zahlreiche Dienstleistungen zur Verfügung:

• das Bürgerpflegeheim Les Bonnesfontaines für Betagte;
• das Heim Les Bonnesfontaines für französisch - und