Carnotzet du Domaine de la Bourgeoisie

Pour CHF 300.-, vous pouvez louer le carnotzet pour un apéritif ou un repas (20 à 30 personnes).

La location et les consommations se payent au comptant ou par carte au moment de rendre les locaux.

Merci de prendre en compte que le jardin et les vignes ne sont pas des places de jeux.

C'est avec plaisir que nous vous accueillons au Domaine à Riex.  Merci d'annoncer votre visite en contactant M. Jérémy Tinguely, notre vigneron au  076 408 08 24  ou M. Beat Blatter, notre caviste au  079 943 11 67.

Repas et boissons

• Il n'est pas possible de consommer des boissons alcoolisées autres que les vins du Domaine.
• Le locataire est libre de faire appel à un traiteur et d'amener lui-même le café et autres boissons non alcoolisées.
• Les vins sont pris dans le frigo (blancs) ou sur l'étagère (rouges). Le décompte des bouteilles sera fait à la remise des locaux.

Ouverture / fermeture

Fermeture au plus tard à 24.00 heures. Par égard pour les habitants et voisins, nous vous demandons de faire un minimum de bruit dès 22 heures.

Nettoyage

Le lieu est non fumeur. Les locaux sont rendus mis en ordre, propres et balayés par le locataire.

Parcage

• Places de parc limitées
• 3 places en face de l'entrée du carnotzet
• 6 places devant les locaux techniques
• Places balisées aux deux entrées du village, le long de la route de la Corniche (à 5 min.)

Mobilier et aménagement

• Local 7.3 m x 5 m / comprenant un vieux pressoir en granit (2.5 m x 2.5 m)
• Cuisinette attenante
• Terrasse 10 m x 4.5 m / donnant sur le lac et les alpes
• WC avec lavabo
• 5 tables 130/75 cm
• 2 tables 75/75 cm
• 1 table ronde installée dans le pressoir autour de la vis centrale
• 2 tables de cantine pour le service ou le buffet
• 40 tabourets
• 3 tables rondes et chaises en plastic sur la terrasse

Matériel à disposition

• Machine à café Nespresso classique
• 3 supports sel/poivre
• 4 poivriers
• 3 tire-bouchons
• Matériel de nettoyage (dans local WC)
• Lave-vaisselle classique

Inventaire de la vaisselle

• 40 assiettes plates diamètre 24 cm
• 40 assiettes plates diamètre 19 cm 
• 40 tasses à café avec sous-tasses
• 20 tasses à Moka avec sous-tasses 
• 40 verres à vin blanc 12 cl
• 40 verres à vin rouge 21.5 cl
• 40 couteaux
• 40 fourchettes
• 40 cuillères à dessert
• 30 cuillères à Moka
• 35 verres à eau
• 3 cruches à eau

Pour Fr. 18.-- par personne, vous pourrez déguster les vins du domaine dans le cadre magnifique du Domaine.

Le lieu est non fumeur et il n'est pas possible de consommer des boissons alcoolisées autres que les vins de notre production.

 Prix des vins consommés sur place

Selon prix courant en vigueur : Prix net, tva 7.7 % y.c.

Punkt Schluss. – Béranges

75 cl

12.50 CHF

Riex et caetera

50 cl

10.50 CHF

75 cl

15.00 CHF

FRI-Bourg-en-Lavaux – Epesses

50 cl

11.50 CHF

75 cl

15.50 CHF

Calamin Grand Cru*

75 cl

20.50 CHF

Dézaley Grand Cru

75 cl

21.50 CHF

150 cl

54.00 CHF

Rosé En Terasse

50 cl

10.00 CHF

75 cl

14.00 CHF

Riex Zähringen – Gamay

75 cl

17.00 CHF

Jadis & Demain – Assemblage, Epesses

50 cl

13.00 CHF

75 cl

18.50 CHF           

Bourge ! 2020* – Galotta – élevé en fût de chêne

75 cl

26.00 CHF

150 cl

60.00 CHF

Chasselas Doux 2020 – Riex

50 cl

25.00 CHF

*quantités limitées