Passion et tradition – Portraits de paysans·nes fribourgeois·es

Cette série de photos met en lumière les portraits d’acteurs·rices aimant leur terre et soucieux·ses d’oeuvrer quotidiennement à la production d’aliments sains et locaux. Elle montre la diversité et la richesse de l’agriculture fribourgeoise en 2023. Une avant-première des portraits que vous pourrez trouver dans le livre « Union des paysans fribourgeois, 175 ans. Passion et tradition »

Les clichés sont signés Laurent Crottet, Aldo Ellena, Charles Ellena et Alain Wicht. L'exposition est soutenue par le Labo urbain. 

Horaires de l'exposition
LU-ME 14H00-17H00
JE-VE 14H00-20H00
SA 4.11 et 11.11 09h00-18h00

À L'Atelier, Place de Notre-Dame 16, 1700 Fribourg

Animations autour de l’exposition : 

• Samedi 4 novembre à 11h00 : Table ouverte sur le thème « Pourquoi produire local ? »

  ^{Intervenant·e·s : Nadine Degen, responsable section Agriculture, Grangeneuve, Yavuz Aslan, président de l’Association des Jardins familiaux de Fribourg et environs, Olivier Privet, chef de cuisine Gastronomie scolaire ville de Fribourg, François Morand, éleveur et producteur de lait à Vuadens, Martin Blaser, agriculteur grandes cultures à Granges-Paccot, Thomas Wyssa, maraicher à Galmiz, Fritz Glauser, président de l’Union des Paysans Fribourgeois et agriculteur Bio. Organisée par l’UPF.}

• Samedi 4 novembre à 12h30 : Rencontre avec les photographes et les paysans·nes de l’exposition, autour d’un apéritif
  ^{Venez rencontrer tous les acteur·trice·s du projet à l’occasion des 175 ans de l’Union des Paysans Fribourgeois (UPF).}
• Mercredi 8 novembre à 17h30 : Table ouverte sur le thème « Résilience de l’agriculture face au changement climatique»
  ^{Intervenant·e·s : Melinda Zufferey, cheffe section Climat au Service de l’environnement de l’Etat de Fribourg, Pascal Python, chef du groupe production animale chez Agridea, Christian Voegeli, responsable secteur Ressources, Grangeneuve, Francis Bapst, agriculteur à Cormagens, Stefan Krähenbühl, agriculteur Bio à Greng, Fritz Glauser, président de l’Union des Paysans Fribourgeois, Frédéric Ménétrey, directeur de la Chambre fribourgeoise d’agriculture. Organisée par l’UPF.}