L'Association régionale de la Sarine et la Ville de Fribourg, en partenariat avec Terroir Fribourg, GastroFribourg ainsi que Fribourg Tourisme et Région, ont le plaisir de convier la population à la prochaine Bénichon sarinoise en ville, qui se déroulera du vendredi 12 au dimanche 14 septembre 2025 au centre de Fribourg sur la Place Georges-Python, parallèlement à la grande Bénichon d'Ecuvillens qui se déroule aux mêmes dates. Elle sera suivie de la Bénichon cantonale des entreprises le lundi 15 septembre 2025 à la salle communale St-Léonard.
Une Bénichon en ville du 12 au 14 septembre 2025
Du 12 au 14 septembre 2025, la ville de Fribourg sera le théâtre d'une foule d'activités et animations:
- Une cantine traditionnelle d'environ 200 places sera dressée sur la place Georges-Python pour déguster une partie ou l'ensemble du menu de la Bénichon dans une ambiance festive. La cantine sera ouverte le vendredi 12 (soir) et le samedi 13 (midi et soir). Le dimanche, la fête continuera avec la possibilité de déguster le menu complet de bénichon sur réservation à midi.
- Un Marché du terroir sera organisé à la rue de Romont et sur la place Georges-Python (samedi 13 et dimanche 14 septembre). De nombreux stands d'exposants·es locaux·les, provenant des communes du district de la Sarine, seront sur place pour présenter les richesses gastronomiques et artisanales de notre région.
- Animations musicales et folklore: concerts, groupes folkloriques et animations de rue tout au long du week-end.
- Une petite Ferme permettra aux petits·es et grands·es de découvrir le petit bétail de nos régions sur la place Georges-Python et proposera des activités aux enfants.
- De nombreux restaurants de la place serviront le menu de bénichon dans leurs établissements pour un moment convivial et authentique.
Une Bénichon pour les entreprises le lundi 15 septembre 2025
Après Espace Gruyère en 2024, la traditionnelle Bénichon cantonale des entreprises s’arrête en Sarine cette année. Le lundi 15 septembre 2025, dès 11h30, c’est la salle communale St-Léonard, en ville de Fribourg, qui accueillera ce rendez-vous à ne surtout pas manquer pour les représentants·es du monde politique et économique de notre canton.
- Menu traditionnel servi en formule unique, incluant un apéritif d’accueil.
- Option végétarienne disponible.
- Grande tombola avec des prix attractifs
Les inscriptions sont ouvertes dès le 27 mai sur le site www.benichon.ch et également via une invitation envoyée aux entreprises de la région.