Food trucks - activités saisonnières
Pour faire face à un nombre croissant de demandes, le Conseil communal a adopté, en juillet 2015, une nouvelle règlementation-cadre pour l’exploitation de food-trucks et de stands culinaires sur le domaine public communal (concept food trucks).
Suite à sa révision partielle le 30 mai 2017, ce concept est désormais formalisé sous la forme d’une directive (directive food trucks), qui précise les conditions applicables pour obtenir une autorisation.
Food-trucks
1Bourg-Place de l'Hôtel-de-Ville
Bourg-Place de l'Hôtel-de-Ville
Lundi: Da Carmine Spaghetti & CO
Mardi: Fusion Ecuador Nepal
Mercredi: Gusto Italiano
Jeudi: Chez Tonton, c’est que du Bonheur
Vendredi: Ciboulette
2Zone 20 Joseph-Piller
Zone 20 Joseph-Piller
(déplacé provisoirement rue Marcello)
Lundi: Fusion Ecuador Nepal
Mardi: Gusto Italiano
Mercredi: Chez Tonton, c’est que du Bonheur
Jeudi: Ciboulette
Vendredi: Le P’tit Traiteur
3Rue de Romont-Square des Places
Rue de Romont-Square des Places
Lundi: Chez Tonton, c’est que du Bonheur
Mardi: The Food Bus
Mercredi: Kéo-Mony
Jeudi: Fusion Ecuador Nepal
Vendredi: Le Comptoir libanais
Samedi: Ciboulette
4Pérolles-Domino
Pérolles-Domino
Lundi: Gusto Italiano
Mardi: Da Carmine Spaghetti & CO
Mercredi: Fusion Ecuador Nepal
Jeudi: The Food Bus
Vendredi: Kéo-Mony
Samedi: Chez Tonton, c’est que du Bonheur
5Pérolles-Charmettes
Pérolles-Charmettes
Lundi: The Food Bus
Mardi: Kéo-Mony
Mercredi: Le P’tit Traiteur
Jeudi: Le Comptoir libanais
Vendredi: Gusto italiano
Stands saisonniers
1Angle Rue de Romont/Hôpital
Angle Rue de Romont/Hôpital
1er mars au 30 septembre 2021 : Glaces Equey
2Angle Rue de Romont/Temple
Angle Rue de Romont/Temple
- Kévin Vonlanthen, stand de marrons : chaque samedi dès le 30 octobre au 18 décembre 2021 (en collaboration avec le Bike Café)
- Bike Café, stand de café (en collaboration avec Kévin Vonlanthen): chaque jeudi et samedi des mois d’octobre, novembre et décembre 2021. Puis les mardi 21 décembre, mercredi 22 et vendredi 23 décembre 2021.
En 2022 : chaque samedi du mois de février 2022 et chaque jeudi, vendredi et samedi du mois de mars 2022