Food trucks - activités saisonnières
Pour faire face à un nombre croissant de demandes, le Conseil communal a adopté, en juillet 2015, une nouvelle règlementation-cadre pour l’exploitation de food-trucks et de stands culinaires sur le domaine public communal (concept food trucks).
Suite à sa révision partielle le 30 mai 2017, ce concept est désormais formalisé sous la forme d’une directive (directive food trucks), qui précise les conditions applicables pour obtenir une autorisation.
Food-trucks
1Bourg-Place de l'Hôtel-de-Ville
Bourg-Place de l'Hôtel-de-Ville
Lundi : Fusion Ecuador (dès le 01.04.2022)
Mardi : Indian Spice Griller
Mercredi : Taquiera Don Vergas
Jeudi : réservé pour Peccati di Gola
Vendredi : Ciboulette
2Zone 20 Joseph-Piller
Zone 20 Joseph-Piller
(déplacé provisoirement rue Marcello)
Lundi : Indian Spice Griller
Mardi : Ciboulette
Mercredi : Crêpes Party Service (Du 04.04. au 31.10.2022)
Jeudi : libre
Vendredi : Le P’tit Traiteur
3Rue de Romont-Square des Places
Rue de Romont-Square des Places
Lundi : Crêpes Party Service (Du 04.04. au 31.10.2022)
Mardi : The Food Bus
Mercredi : Kéo-Mony
Jeudi : Fusion Ecuador (dès le 01.04.2022)
Vendredi : Indian Spice Griller
4Pérolles-Domino
Pérolles-Domino
Lundi : réservé pour Peccati di Gola
Mardi : libre
Mercredi : Fusion Ecuador (dès le 01.04.2022)
Jeudi : The Food Bus
Vendredi : Kéo-Mony
5Pérolles-Charmettes
Pérolles-Charmettes
Lundi : The Food Bus
Mardi : Keo-Mony
Mercredi : Le P’tit Traiteur
Jeudi : Ciboulette
Vendredi : Fusion Ecuador (dès le 01.04.2022)
Stands saisonniers
1Angle Rue de Romont/Hôpital
Angle Rue de Romont/Hôpital
1er mars au 30 septembre 2021 : Glaces Equey
2Angle Rue de Romont/Temple
Angle Rue de Romont/Temple
- Kévin Vonlanthen, stand de marrons : chaque samedi dès le 30 octobre au 18 décembre 2021 (en collaboration avec le Bike Café)
- Bike Café, stand de café (en collaboration avec Kévin Vonlanthen): chaque jeudi et samedi des mois d’octobre, novembre et décembre 2021. Puis les mardi 21 décembre, mercredi 22 et vendredi 23 décembre 2021.
En 2022 : chaque samedi du mois de février 2022 et chaque jeudi, vendredi et samedi du mois de mars 2022